Pastificio Pavanati

Il Pastificio di Pavanati Maria Carmen, si trova a Torino nel Mercato Coperto di Corso Racconigi,51 Tel. 011 - 44.700.64. L'attività nasce nel 1980 per volere della tenace e infaticabile Signora Maria Carmen, oggi anche alla collaborazione del marito Francesco e del figlio Michele, la gastronomia è diventata un punto di riferimento per molti piemontesi e non. I suoi prodotti eccellano soprattutto per la qualità. Nello stand 36 di Corso Racconigi, 51, il Pastificio Pavanati vi offre oltre 40 tipi di pasta, ripiena e non come: quella ripiena di robiola e boragine, fonduta e tartufo bianco, ripiena di carne, alla piemontese e all'emiliana e tante altre. Innumerevoli quantità di formaggi: pecorini di Pienza, Dorgali, Ragusani, tome piemontesi, mozzarelle di bufala e grana di bufala, caprini freschi e stagionati. Prosciutti cotti d'alta qualità, crudi di Parma e Oliena, Spech gorizianico. Antipasti piemontesi come: il Gianduia, lingua e acciughe al verde, bagna cooda e intingoli vari. Inutile parlare delle squisite insalate russe e capricciose. Inoltre da Maria Carmen si possono trovare funghi secchi esclusivamente Italiani e oltre 40 importanti etichette di vino tra rossi e bianchi. Maria Carmen, Francesco e Michele sono a vostra completa disposizione per consigliarvi nella confezione di pacchi o cestini da regalo. Che dire ancora….Provare per credere.