Le Specialità:
Le Cremolose a Torino in esclusiva. Una vera specialità siciliana, inventata e brevettata da Nino Matranga, maestro gelataio di Palermo, ormai famoso non solo nella sua città ma conosciuto e apprezzato anche da personaggi illustri. Un prodotto dalla consistenza tra il gelato e la granita siciliana, completamente naturale, senza additivi, che non ha precedenti per gusto e varietà. Il segreto di tanta irresistibile bontà è la ricchezza di frutta, rigorosamente fresca, non sciroppata, non surgelata e la purezza dei prodotti utilizzati, esclusivamente siciliani. Autentici sapori di questa terra: pistacchi di Bronte, gelsi di Monreale, mandorle di Avola, fragoline di Ribera, mandarini di Ciaculli, nocciole di Messina, fichi, loti, uva, amarena, fichi d'india.
Le cremolose le troverete nei gusti a secondo della stagione:
Albicocca, amarena, ananas, anguria, arancello, banana, caffè, cantalupo, cocco, fichi, fichi d'india, fragoline di Ribera, gelsi di Monreale, limone, loti, mirtillo, nocciola cruda, nocciola tostata, noce mandarina, mandarino di Ciaculli, mandorle di Avola, matrangation, pesca pera, pistacchio di Bronte.
I gelati lavorazione artigianale con prodotti di alta qualità. Troverete oltre tantissimi gusti anche gusti tipici siciliani come:
cassata, pistacchio, mandorle, gelsi, fichi d'india, torrone.
Dolci. Trionfo di golosità siciliane come:
cannolicchi, cannoli, cassate, rollo alla crema di limone, rollo di ricotta, sigarilli alla ricotta, iris, cassate al forno, dolcini alla pasta di mandorle, pasta reale.
E anche qualche specialità piemontese di produzione esclusivamente artigianale come:
amaretti morbidi, biscotti al forno, torta di nocciole delle langhe e crostate, krumiri di Casale.
Scelta di vini tipici siciliani:
MINARDI passito di Pantelleria, TERRE DI ZAGARE Passito e Zibibbo, BUFFE moscato, NUN moscato di Pantelleria, DAMASCINO di donna fugata, YRNN bianco di Pantelleria, PRIMOQUANTO rosso di Sicilia, Grappa di Zibibbo, Vino di mandorle, Marsala di Florio.
E anche alcuni vini tipici piemontesi: Dolcetto, Grignolino, Gavi, Barbera, Moscato e Spumante
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